韭菜的營(yíng)養價(jià)值很高，每100克可食用部分含蛋白質(zhì)2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.2克.還有大量的維生素，如胡蘿卜素0.08~3.26毫克，核黃素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，維生素C10~62.8毫克，韭菜含的礦質(zhì)元素也較多，如鈣10~86毫克，磷9~51毫克，鐵0.6~2.4毫克。

然而，近幾年來(lái)不斷見(jiàn)諸報端的韭菜中毒事件讓人們對韭菜產(chǎn)生了戒備之心，對韭菜這一美味佳肴聞而生畏，究其原因最主要的還是農藥殘留超標，農藥的過(guò)量使用甚至一些國家已明令禁止的農藥的使用已大大影響到韭菜這一產(chǎn)業(yè)的興衰。

韭菜原產(chǎn)于我國，其品種資源、栽培技術(shù)均居世界前列。經(jīng)過(guò)大量和長(cháng)期的試驗總結出，太抗系列生物農藥在韭菜的種植過(guò)程中起著(zhù)舉足輕重的作用：

1、苗期：太抗幾丁500倍+太抗枯芽春400倍噴淋，防治病毒、立枯、猝倒等病害，壯菌，增強苗期抗病性和抗逆性?；蛱箮锥?00倍+相關(guān)化學(xué)制劑；

2、移栽期、生長(cháng)期：按照間隔7-10天，太抗幾丁300-500倍+太抗木子美500倍施藥，防治病毒病、灰霉病、疫病等病害，促進(jìn)生長(cháng)，提高水肥利用。病害高發(fā)期，可結合相關(guān)化學(xué)制劑防治；

3、成熟期：太抗幾丁300-500倍，間隔10-15天，施藥（或+太抗木子美），提高品質(zhì)，促進(jìn)增產(chǎn)，確保安全。

4、太抗幾丁可以單獨使用防治韭菜多種病害，但當病害發(fā)生嚴重時(shí)，需要混合相關(guān)化學(xué)農藥防治以提高防效。

太抗系列生物農藥是通過(guò)微生物發(fā)酵而成，克服了限制生物農藥規?；瘧谩耙?jiàn)效慢、效果不穩定和貨架期短”的三大技術(shù)瓶頸的創(chuàng )新生物農藥，同時(shí)獲得了國家權威機構有機投入品的認定，可用于有機綠色生產(chǎn)。

有圖有真相：

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